Kapros, petrezselymes krumplipüré

Figyelem! Új ablakban nyílik meg. PDFNyomtatásE-mail

recept - BIZtosan jó receptek

Nem kell elkeseredni, ha nem sikerül olyan állagúra őzni az újkrumlit, amliyenre szeretnénk. A múltkor nekem is sikerült kicsit túlfőzni, és amikor hozzá akartam keverni, rázogatni a finomra aprított kaprot, már nem nyújtott esztétikai élményt. Elővettem hát a krumplinyomót, tettem hozzá vajat, tejet, és lett belőle olyan ízletes krumplipüré, hogy csak na. A következő alkalommal már szándékosan főztem szét a krumplit, hogy petrezselyemzölddel is kipróbáljam. Isteni lett az íze, illata, és kifejezetten jól mutatott a tányéron a pörkölttel. Ki fogom próbálni snidlinggel is.

csk

Hozzászólás

Név:
Weblap:
Tárgy:
Hozzászólás: