Kapros nokedli – ahogy barthandi csinálja

Figyelem! Új ablakban nyílik meg. PDFNyomtatásE-mail

recept - BIZtosan jó receptek

Apró kockára vágott húsos szalonnát pirítunk, majd megszórjuk pirospaprikával, és tejföllel felrottyantjuk. Ebbe a szószba forgatjuk majd a nokedlit, ami annyiban különbözik a hagyományos nokedlitől, hogy apróra vágott kaprot kavarunk bele. Mielőtt kiszaggatnánk, kicsit hagyjuk állni, hogy a kapor „átjárja” a galuskát.
Önálló ételnek is kiváló, de sültekhez, grillezett húsokhoz is remek. Uborkasalátával vagy kovászos uborkával a legjobb.

Hozzászólás

Név:
Weblap:
Tárgy:
Hozzászólás: